Топ: 113 жм тексерген: Балхия Мухамеджановна Астана 2017 ж

Скачать 107 Kb.

страница	2/9
Дата	24.04.2018
Размер	107 Kb.
Название файла	??????????? ??????????? ??????????? ?????????????. ??? ???? ??? ??? ????????..doc
Учебное заведение	Астана Медицина Университеті АҚ

1 2 3 4 5 6 7 8 9

II. Негізгі бөлім

2.1 Вирустың химиялық құрамы

Белоктар. Жануарлар дүниесі вирустарының негізгі компоненті – ақзат. Вирион салмағы 50 пайыздан 90 пайызға дейін белоктан тұрады. Вирус құрамындағы құрылымды ақзаттар: капсид белогы, өзекше белогы, суперкапсид белогы және құрылымсыз белоктар (ферменттер) болып бөлінеді. Жануарлар дүниесі вирустарының вирионында ақзаттардың саны түрліше. Мысалы, калицивирустарда 1 ақзат болса, герпесвирус, поксвирустарда 20-дан 30-ға дейін құрылымдық ақзаттар бар. Вирустар құрамындағы ақзаттар бактерия, өсімдіктер мен жануарлар белоктары сияқты 20 амин қышқылынан тұрады. Полипептид тізбектеріндегі белок молекуласында 200-300-ге дейін аминқышқылы әр түрлі байланыстарда кездеседі және ондай белоктардың молекулалық салмағы өте жоғары болады. Мысалы, аусыл ауруы вирусының молекулалық салмағы 20000-60000 Д. Полипептидтегі белок молекуласының аминқышқылдары өзара пептидтік коваленттік байланыста болады.

Аминқышқылдары орналасуы белгілі бір жүйесі бар. Бұл жүйенің ерекшелігі вирустардың түріне сәйкес келеді.

Әрбір аминқышқылында сілтілік (аминдық) топ – (NH2) және қышқылдық (карбксильдік) топ (COOH) бар. Олардың өзара пептидтік (NH-COOH) байланысы болады. Мысалы, темекі ауруы вирусында пептидтік тізбек 158 аминқышқылдық қалдықтан тұрады.

Белоктың түрі тек R-тобы арқылы анықталады. Себебі, а-амин, және а-карбоксильдік топтар пептидтік байланыстарда көрінбей орналасады.

1950 жылы Фридрих Сингер (екі рет Нобель сыйлығын алған) инсулин деген белоктың құрамын анықтады. Ол белок 2-полипептид тізбегінен тұрады және өзара дисульфидтік байланыспен бірігеді. Екі тізбекте 52 аминқышқылы бар екен.

Белок молекуласының құрылыс 4 түрі болады.

Аминқышқылдарының полипептид тізбегінде орналасу жүйесін белок молекуласының «алғашқы құрылымы» деп атайды. Осындай белоктың алғашқы құрылымы нәсілдік қасиетті сақтайды. Ал егер бір аминқышқылын өзгертіп не орнын ауыстырса, онда белоктың қасиеті өзгеріп, жаңа белок пайда болады.

Полипептид тізбегінің майысып немесе бұралып спираль тәрізді болуы мүмкін. Мұндай жағдайда спиральдағы полипептидтер арасында сутегі арқылы байланыс пайда болады. Бұл байланыс спиральдың беріктігін сақтайды. Осындай жағдайды белок молекуласының «екінші құрылымы» «а-спираль» деп атайды.

Спиральдар әр түрлі жағдайларға байланысты пішінін өзгертуі мүмкін. Мұндай жағдайда аминқышқылдардың тізбегі өзара немесе қоршаған ртамен бүйірдегі R-тобы арқылы байланысады. Сөйтіп, полипептид тізбегі домаланып, глобулаға айналады. Бұл белоктың «үшінші құрылымы» болып саналады.

Белок молекуласының өте күрделі «төртінші құрылымы» да бар.

Күрделі вирустардың сыртқы қабықшасында белоктар, гликопротеидтер, липопротеидтер, гликолипопротеидтер түрінде кездеседі.

Вирустардың бөлшегі – вириондар нуклеин қышқылдары мен белоктан тұрады. ДНҚ (дезоксирибонуклеин қышқылы) немесе РНҚ –дан (рибонуклеин қышқылы) тұратын нуклеин қышқылы спираль тәрізді және ол капсид деп аталатын белок молекулаларымен қоршалған болады. Капсидтердің өзі кейде белоктың бір немесе бірнеше молекуласынан құралған – капсомерлер деп аталады. Сонда белокты капсид пен нуклеин қышқылы (ДНҚ немесе РНҚ) қосылып нуклеокапсид деп аталады.

Скачать 107 Kb.

Поделитесь с Вашими друзьями:

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Похожие:

	В какую криптовалюту инвестировать в 2018 году: топ-10 Надежда Захарова		Г т. Гари с. Таборы на участке ур. Чеур д. Унже-павинская пк 13+00 пк 113+00 Специальность Целью работы является обоснование применения сероасфальтобетона при строительстве автомобильной дороги п
	Тексерген: Алматы 2020 Египет пен Вавилонға сапар шеккен. Грек геометрия ғылымының өрескел ойлары Ион мектебінің негізін қалаушы Милетус Мальтистің атымен...		3 Направления по совершенствованию организации оплаты труда управленческого персонала в тоо «аисумит-астана» Фот является сложной проблемой, кроме того, несправедливая и/или «непрозрачная» система оплаты труда может существенно снижать продуктивность...
	Реферат Ақаба суларды тазарту Орындаған: Газизов. Ж, Салихов. О тексерген: Шахарова Г. Т баға: 2018 жыл. Кіріспе Ақаба су (Сточная вода) — 1) бұрын өндірісте, тұрмыста немесе ауыл шаруашылығында пайдаланылған, сондай-ақ қандай да бір ластанган...		Курсовой проект по дисциплине «Экономика и организация теплоэнергетического предприятия» Потребители тепла: жилой поселок – 22 тыс чел., радиозавод – 85 млн р/год, завод пластмасс– 113 тыс т/год, кондитерская фабрика –...
	Реферат По теме: «Бизнес-план» студент 3 курса группы топ-16 Васильев Сандаар Николаевич Бизнес-план — это подробный, четко структурированный и тщательно подготовленный документ, описывающий цели фирмы, средства их достижения...		А. В. Годованный Кемерово 2017 г
	Программа кружка дополнительного образования «Хлебопёк» 2017 Рассмотрена		Учебное пособие правила написания от "А" до "Я" 8 августа 2017 6060